Situé au cœur du quartier des Chartrons, l’un des secteurs les plus prisés de Bordeaux, ce restaurant bistronomique bénéficie d’un emplacement d’angle exceptionnel avec une belle visibilité et un flux piéton important toute l’année.
L’établissement, entièrement rénové en 2022, dispose d’une salle chaleureuse de 80 couverts, d’une terrasse de 30 places très demandée aux beaux jours, et d’une cuisine professionnelle complète aux normes. La réputation est solide (note 4,7/5, plus de 900 avis) et l’exploitation tourne avec une équipe formée et en place.
Une belle opportunité pour un chef ou un repreneur souhaitant s’installer sur un concept déjà rentable, avec un fort potentiel de développement (service du midi, privatisations, traiteur).
Chiffres indicatifs communiqués par le cédant. Dossier complet (bilans, bail) remis sur demande signée.
